Assistir : Bolo de tapioca com goma hidratada
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35min
Ingredientes (6 porções)
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2 e 1/2 xícara (chá) de goma de tapioca hidratada
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farinha de trigo e manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 180° C.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
- 3
Até que a massa fique homogênea.
- 4
Depois, bata a tapioca mais alguns minutos até que a massa fique homogênea novamente.
- 5
Adicione a farinha de trigo e o fermento.
- 6
Bata mais um pouco até que fique homogênea novamente.
- 7
Coloque a massa em uma forma com furo no meio untada com manteiga e farinha de trigo.
- 8
Leve ao forno por 180° C.
- 9
Deixe até que o bolo esteja douradinho e que o palito saia limpo.
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