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Talharim ao creme de leite
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Talharim ao creme de leite@ João Rabelo
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J
Por João Rabelo

Ingredientes (6 porções)

  • 50 g macarrão talharim
  • linguiça calabresa200 g de calabresa
  • bacon200 g de bacon
  • queijo mussarela ralado150 g mussarela ralada
  • presunto150 g presunto ralado
  • alho3 dentes de alho
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o talharim até ficar ao dente.

  2. 2

    Em outra panela frite o bacon e a calabresa até dourar.

  3. 3

    Acrescente o alho amassado e deixe dourar.

  4. 4

    Despeje o creme de leite e o requeijão até ficar homogêneo.

  5. 5

    Coloque uma parte da mussarela e uma parte do presunto, mexa um pouco.

  6. 6

    Acrescente o talharim e misture bem.

  7. 7

    Coloque tudo em uma travessa e salpique o restante da mussarela e do presunto por cima.

  8. 8

    Sirva quente.

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