Ingredientes (30 porções)
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800 g de farinha de trigo (até dar o ponto da massa macia e desgrudando das mãos)
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2 colheres bem cheia de margarina (70 g)
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1 colher (café) rasa de sal (5 g)
Modo de preparo
- 1
Em uma vasilha adicione o fermento, o leite, o açúcar.
- 2
Misture levemente e acrescente 3 ovos, a margarina e o sal
- 3
Misture novamente e adicione a farinha aos poucos.
- 4
Sove a massa por cerca de 10 a 15 minutos.
- 5
Passe um pouco de óleo sobre ela pra não dar casca e cubra.
- 6
Deixe descansar por 40 minutos.
- 7
Corte pedaços do tamanho que preferir e enrole as roscas.
- 8
Polvilhe só farinha de trigo na forma de sua preferência.
- 9
Pegue o ovo restante, um pouco de leite e faça uma mistura.
- 10
Pincele sobre as rosquinhas já crescidas.
- 11
Quando for fazer as roscas já coloque o forno para aquecer a 180º C.
- 12
As roscas demoram cerca de 7 a 9 minutos para estarem totalmente assadas e douradas.
- 13
Quando saírem do forno pincele margarina sobre elas quentes para ficarem super brilhantes
