Bife de cenoura com aveia

Rale as cenouras bem fininhas ao ponto da água da própria cenoura servir para molhar a massa.

Misture bem todos os ingredientes.

Espalhe um pouco da massa e deixe com uma altura de aproximadamente meio centímetro.

Polvilhe antes o local com um pouco de aveia em flocos finos para não grudar.

Use um objeto para dar forma ao bife, pode ser um copo, por exemplo.

Se achar que a massa está muito mole acrescente um pouco mais de aveia.

Em seguida leve os bifes para grelhar em uma frigideira antiaderente com um pouco de margarina.

Deixe em fogo baixo e vire os bifes até ficarem grelhados.

Bom apetite.