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Galinhada da Lih
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Galinhada da Lih@ Linara Reis
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L
Por Linara Reis

Ingredientes (3 porções)

  • 7 pedaços de frango sem pele
  • caldo de galinha2 tabletes de caldo de galinha
  • coloraucolorau a gosto
  • alho3 alho
  • cebola1 cebola pequena
  • água2 xícaras de água
  • coentrocoentro a gosto
  • sal1 colher de café de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte e doure a cebola o alho em uma panela de pressão.

  2. 2

    Use óleo ou azeite.

  3. 3

    Deixe dourar por 5 minutos e adicione o tablete de caldo já diluído na água.

  4. 4

    Coloque o frango e o colorau.

  5. 5

    Tampe e deixe pegar pressão por 20 minutos.

  6. 6

    Por ultimo adicione legumes (opcional).

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