1h
Ingredientes (5 porções)
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500 g de carne moída
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300 g de trigo para quibe
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1/2 cebola picada
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4 dentes de alho amassado
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1 molho de hortelã picado
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2 sachês de tempero pronto
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pimenta-do-reino, pimenta síria e sal a gosto
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1 ovo
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azeite para untar o tabuleiro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o trigo de molho na água por 8 horas.
- 2
Esprema o trigo, junte todos os ingredientes e misture.
- 3
Unte o tabuleiro e acomode os quibes.
- 4
Leve ao forno preaquecido por 50 minutos ou até dourar.




