Ingredientes (18 porções)
Rosca
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1/2 xícara de óleo ou banha
Creme
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Modo de preparo
- 1
Rosca
Em uma bacia grande, misture os ingredientes líquidos e misture tudo.
- 2
Acrescente logo em seguida o açúcar, o sal e o fermento.
- 3
Em seguida coloque aos poucos a farinha, sempre mexendo.
- 4
Quando a massa estiver no ponto difícil de mexer com a colher, comece a sovar com as mãos.
- 5
Continue acrescentando a farinha.
- 6
A massa deve ficar meio grudenta mas não mole.
- 7
Cubra e deixe descansar por 40 minutos em local abafado.
- 8
Unte uma forma de sua preferência com manteiga.
- 9
Faça bolinhas do tamanho que desejar e deixe descansar por mais 30 minutos.
- 10
Leve para assar em forno em temperatura de 180º C (o forno não precisa estar preaquecido).
- 11
Asse até ficar dourada.
- 12
Creme
Misture todos ingredientes e leve ao fogo ate engrossar.
- 13
Passe ainda quente sobre as roscas.
- 14
Polvilhe cocô ralado sobre o creme.
