Tomates ao forno
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Tomates ao fornoTomates ao forno@ Gera Campos
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 Por Gera Campos

Ingredientes (5 porções)

  • 5 tomates grandes sem polpa, mas reserve a tampinha
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • cebola1 cebola ralada
  • linguiça calabresa1 kg de linguiça calabreza
  • requeijão50g de requeijão
  • azeiteAzeite
  • salSal
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire a polpa dos tomates, frite a linguiça calabreza no azeite com a cebola ralada e acrescente o creme de leite.

  2. 2

    Recheie os tomates, coloque uma colher cheia de requeijão ou queijo da sua preferência e tampe - os com a tampinha que já estava reservada.

  3. 3

    Leve ao forno até que os tomates fiquem dourados e sirva com torradas.

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