Name: Lasanha saborosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 g de queijo mussarela em fatias; 300 g de presunto em fatias; 500 g de carne moída cozida e temperada; cebola, alho e cebolinha a gosto; 1 pacote de massa pronta de lasanha; 300 g de queijo mussarela ralado; 1 copo de leite; 1 colher de trigo; 1 pitada de noz moscada; 1 colher (sopa) de margarina; 1 extrato de tomate

@ Juliana Goncalves

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Por Juliana Goncalves

Ingredientes (6 porções)

300 g de queijo mussarela em fatias
300 g de presunto em fatias
500 g de carne moída cozida e temperada
cebola, alho e cebolinha a gosto
1 pacote de massa pronta de lasanha
300 g de queijo mussarela ralado
1 copo de leite
1 colher de trigo
1 pitada de noz moscada
1 colher (sopa) de margarina
1 extrato de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Frite a cebola, o alho e depois a carne moída.
2
Acrescente o extrato de tomate e a cebolinha.
3
Coloque sal a gosto.
4
Prepare o molho branco aquecendo a margarina.
5
Frite a cebola e o trigo.
6
Coloque o leite aos poucos para não empelotar.
7
Acerte o sal e coloque a noz moscada.
8
Em um refratário grande, coloque metade do molho de carne moída, uma camada de presunto, uma de queijo e a massa.
9
Repita o processo de camadas.
10
Na última camada acrescente o molho branco e o queijo ralado.
11
Leve ao forno para gratinar por cerca de 30 minutos.
12
Bom apetite.