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1h
Ingredientes (6 porções)
-
300 g de queijo mussarela em fatias
-
300 g de presunto em fatias
- 500 g de carne moída cozida e temperada
- cebola, alho e cebolinha a gosto
- 1 pacote de massa pronta de lasanha
-
300 g de queijo mussarela ralado
-
1 copo de leite
-
1 colher de trigo
-
1 pitada de noz moscada
-
1 colher (sopa) de margarina
-
1 extrato de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola, o alho e depois a carne moída.
- 2
Acrescente o extrato de tomate e a cebolinha.
- 3
Coloque sal a gosto.
- 4
Prepare o molho branco aquecendo a margarina.
- 5
Frite a cebola e o trigo.
- 6
Coloque o leite aos poucos para não empelotar.
- 7
Acerte o sal e coloque a noz moscada.
- 8
Em um refratário grande, coloque metade do molho de carne moída, uma camada de presunto, uma de queijo e a massa.
- 9
Repita o processo de camadas.
- 10
Na última camada acrescente o molho branco e o queijo ralado.
- 11
Leve ao forno para gratinar por cerca de 30 minutos.
- 12
Bom apetite.
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