Ingredientes (4 porções)
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2 tomates 1 cebola
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Modo de preparo
- 1
Cozinhe o frango com o caldo de galinha aproximadamente 20 minutos.
- 2
Depois desfie todo o frango e misture com o tomate, a cebola, o pimentão e o coentro.
- 3
Refogue tudo e reserve.
- 4
Prepare a massa em um recipiente fundo.
- 5
Adicione a farinha de trigo, uma pitada de sal, a manteiga, o leite e a água.
- 6
Misture bem até a massa ficar homogênea.
- 7
Depois pegue uma forma do tamanho médio e espalhe bastante manteiga até ficar bem espalhada.
- 8
Depois coloque um pouco da massa e adicione o frango refogado por cima.
- 9
Corte o queijo e presunto em cubos e coloque por cima do frango.
- 10
Junte o restante da massa por cima até cobrir todo recheio e salpique queijo ralado com orégano por cima. Leve ao forno a 220° C e deixe por 30 minutos, até que a massa fique bem douradinha.
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