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Mousse de limão com cobertura de chocolate

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 barra de chocolate da sua preferência
  • 2 limões
  • 1 colher pequena de açúcar
  • 1 pacote de gelatina sem sabor e sem cor

Modo de Preparo

  1. Corte um limão ao meio.
  2. Esprema o limão em uma vasilha pequena de vidro.
  3. Coloque o leite condensado e mexa até eles ficarem bem misturados.
  4. Despeje metade do creme de leite e mexa bem.
  5. Coloque a outra metade do creme de leite e mexa novamente.
  6. Coloque a gelatina em um potinho junto com 1 e 1/2 copo de água quente.
  7. Mexa bem e reserve por 10 minutos.
  8. Leve a gelatina ao micro-ondas por 30 segundos.
  9. Misture a gelatina com os outros ingredientes.
  10. Deixe o mousse na geladeira por 1 hora.
  11. Enquanto isso derreta a metade da barra de chocolate em banho-maria.
  12. Coloque o chocolate em cima do mousse.
  13. Rale o outro limão em cima do chocolate depois que ele endurecer.

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