Name: Pizza
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1/2 copo (americano) de óleo; 3 colheres de manteiga; 2 colheres rasas de açúcar; 1 colher (chá) rasa de sal; 1 e 1/5 xícara de leite morno; 1 pacote de fermento biológico seco; 3 ovos; 1 kg de queijo mussarela; 3 linguiças calabresas (o recheio é a sua preferência); cebola, pimentão, tomate e azeitonas a gosto; orégano a gosto

@ Thais Oliveira

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Por Thais Oliveira

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 kg de farinha de trigo
1/2 copo (americano) de óleo
3 colheres de manteiga
2 colheres rasas de açúcar
1 colher (chá) rasa de sal
1 e 1/5 xícara de leite morno
1 pacote de fermento biológico seco
3 ovos

Recheio

1 kg de queijo mussarela
3 linguiças calabresas (o recheio é a sua preferência)
cebola, pimentão, tomate e azeitonas a gosto
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2min

1
Massa
Aqueça o leite.
2
Misture todos os ingredientes (menos a farinha) em uma bacia e mexa sempre com o garfo.
3
Depois de misturados acrescente aos poucos a farinha de trigo.
4
Deixe no ponto que não fique muito dura a massa.
5
Sove até soltar dos dedos.
6
Reserve e deixe crescer por até 1 hora.
7
Montagem
Abra a massa com um rolo.
8
Use manteiga para untar um tabuleiro.
9
Coloque a massa no fundo do tabuleiro, o queijo, o resto dos ingredientes do recheio cortados, o orégano e um fio de azeite(opcional)
10
Tempo pra assar de 30 a 40 minutos em forno médio.