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Bolo de café com chocolate
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Por TudoGostoso

Ingredientes

Bolo

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • manteiga1 xícara de manteiga derretida
  • 2 xícaras de café pronto
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • bicarbonato de sódio1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de café pronto
  • chocolate em pó4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • gema de ovo1 gema peneirada

Modo de preparo

  1. 1

    Bolo:

    Em uma batedeira, comece misturando os ovos e o açúcar.

  2. 2

    Acrescente a manteiga derretida e o café pronto, misture bem.

  3. 3

    Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio eo fermento em pó.

  4. 4

    Misture bem.

  5. 5

    Despeje a mistura em uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 30 minutos.

  7. 7

    Calda:

    Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado, o café pronto, o chocolate em pó e a gema peneirada.

  8. 8

    Misture até o ponto de brigadeiro mole.

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