40min
Ingredientes (7 porções)
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7 postas de cação
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2 tomates grandes
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1 cebola grande
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1 pimentão verde grande
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2 cebolas médias
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4 limões
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1 colher (chá) de sal
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azeite de oliva extra virgem
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1 pitada de tempero vinagrete seco
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3 batatas médias
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as postas somente com o suco dos limões e o sal.
- 2
Em uma forma média retangular forre com azeite.
- 3
Em seguida forre com rodelas médias das batatas.
- 4
Coloque as postas de uma forma uniforme e jogue a água do suco em cima.
- 5
Sobre as postas coloque fatias do pimentão.
- 6
Em seguida coloque as rodelas dos tomates e as rodelas da cebola.
- 7
Salpique mais um pouco de sal e o tempero vinagrete seco.
- 8
Coloque mais azeite e cubra tudo com papel alumínio.
- 9
Leve ao forno convencional a 205º C.
- 10
Tire o papel alumínio e deixe no fogo por mais 10 minutos.
- 11
Agora é só servir.






