Coxinha da asa e asa de frango

Foto: Maria Fróes

Preparo 60 MIN

Rendimento 4 porções

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Maria Fróes Membro desde 2018

Ingredientes

1 kg de asa e coxinha do frango
pimenta do reino
alho picadinho
orégano
sal
vinagre ou limão
colorau a gosto

Modo de Preparo

Lave e corte a asa e a coxinha da asa.
Coloque na água quente.
Tire a água quente e lave de novo.
Coloque todos os ingredientes no frango .
Deixe descansar por 20 minutos para pegar o tempero.
Refoque o frango em uma panela comum.
Deixe o forno preaquecido por 10 minutos.
Coloque na assadeira e leve ao forno
Asse por 30 minutos
Sirva com mandioca e repolho.

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