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Arroz maluco
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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • cebola1/2 cebola picada
  • cenoura1/2 cenoura picada
  • ovo3 ovos
  • 100 g de presuntos em cubos
  • arroz2 xícaras de arroz cozido
  • ervilha1/2 lata de ervilha
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • salsasalsinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, acrescente a manteiga e refogue a cebola.

  2. 2

    Adicione a cenoura, os ovos e deixe cozinhar.

  3. 3

    Acrescente o presunto e o arroz cozido, mexa bem.

  4. 4

    Adicione a ervilha e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

  5. 5

    Por fim, salpique a salsinha a gosto e sirva.

Informações adicionais

Confira em nosso blog outras 35 receitas simples e rápidas para o almoço.

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