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Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1/2 cebola picada
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1/2 cenoura picada
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3 ovos
- 100 g de presuntos em cubos
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2 xícaras de arroz cozido
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1/2 lata de ervilha
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
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salsinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, acrescente a manteiga e refogue a cebola.
- 2
Adicione a cenoura, os ovos e deixe cozinhar.
- 3
Acrescente o presunto e o arroz cozido, mexa bem.
- 4
Adicione a ervilha e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5
Por fim, salpique a salsinha a gosto e sirva.
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