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Pão caseiro fofinho
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Por Maria Loise

Ingredientes (3 porções)

  • ovo1 ovo
  • açúcar5 colheres de açúcar
  • sal1 colher de sal
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • óleo5 colheres de óleo
  • fermento biológico fresco1 colher de fermento fresco ou 2 saquinhos de fermento seco
  • água1 copo de água morna
  • leite2 copos de leite morno
  • farinha de trigofarinha até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, coloque o ovo, o açúcar, a manteiga, o óleo, o sal e o fermento.

  2. 2

    Misture bem como se fosse um bolo.

  3. 3

    Depois coloque a água e o leite, misture novamente.

  4. 4

    Coloque a farinha aos poucos, mexendo sempre com uma colher.

  5. 5

    Coloque a farinha até ficar homogêneo, adicione aos poucos, até desgrudar das mãos.

  6. 6

    Amasse seu pão e coloque para crescer na geladeira por 40 minutos.

  7. 7

    Depois de crescida a massa do seu pão, forme eles.

  8. 8

    Coloque dentro do micro-ondas para crescer novamente, até ficarem crescidinhos e gordinhos.

  9. 9

    Tire do micro-ondas e pincele uma gema de ovo neles.

  10. 10

    Coloque para assar a 200°C, de 25 a 30 minutos, e saboreie essa receita fácil e gostosa.

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