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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 5 colheres de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 2 colheres de manteiga
  • 5 colheres de óleo
  • 1 colher de fermento fresco ou 2 saquinhos de fermento seco
  • 1 copo de água morna
  • 2 copos de leite morno
  • farinha até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o ovo, o açúcar, a manteiga, o óleo, o sal e o fermento.
  2. Misture bem como se fosse um bolo.
  3. Depois coloque a água e o leite, misture novamente.
  4. Coloque a farinha aos poucos, mexendo sempre com uma colher.
  5. Coloque a farinha até ficar homogêneo, adicione aos poucos, até desgrudar das mãos.
  6. Amasse seu pão e coloque para crescer na geladeira por 40 minutos.
  7. Depois de crescida a massa do seu pão, forme eles.
  8. Coloque dentro do micro-ondas para crescer novamente, até ficarem crescidinhos e gordinhos.
  9. Tire do micro-ondas e pincele uma gema de ovo neles.
  10. Coloque para assar a 200°C, de 25 a 30 minutos, e saboreie essa receita fácil e gostosa.

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