Name: Estrogonofe de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 3 gemas; 1 lata de leite; 5 colheres (sopa) chocolate em pó; 2 latas de creme de leite (sem soro); 300 g de chocolate meio amargo picado; 200 g de nozes picadas; 3 claras em neve

Estrogonofe de chocolate

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Por Laíla

Ingredientes (8 porções)

2 latas de leite condensado
3 gemas
1 lata de leite
5 colheres (sopa) chocolate em pó
2 latas de creme de leite (sem soro)
300 g de chocolate meio amargo picado
200 g de nozes picadas
3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Com os 4 primeiros ingredientes, faça um brigadeiro mole e depois que esfriar acrescente os ingredientes restantes.
2
Mexa até misturar e deixar na geladeira até pegar consistência.