Empadinha de frango

Massa:

1. Coloque os ingredientes numa bacia.
2. Trabalhe a massa com as mãos até ficar homogênea e soltando dos dedos.

Frango:

1. Tempere o frango com sal, alho e pimentado- reino.
2. Depois de cozido, desfie.
3. Pique a cebola, coloque a manteiga, a salsa, a cebolinha, o tomate e o pimentão, refogue o frango..
4. Após refogar acrescente a azeitona, o milho e a azeitona a gosto.
5. Acrescente um pouco do caldo que sobrou do cozimento.
6. Misture a farinha no leite e jogue no refogado.
7. Misture até encorpar, vai virar um creminho.
8. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Montagem:

1. Despeje nas forminhas já forradas com a massa
2. Com o restante da massa, faça tampinhas e cubra as empadas.
3. Pincele a gema e arrume-as numa assadeira.
4. Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos

Molho rosé:

1. Numa tigela, misture todos os ingredientes e bata por 2 minutos até formar um creme liso e homogêneo.
2. Sirva com a empada!