• Entrar
  • Cadastrar
Empadinha de frango
Ver todos os 2 comentários
Assistir : Empadinha de frango Video 1 de 1
Empadinha de frango@ TudoGostoso
Empadinha de frango@ TudoGostoso
arrow icon
Empadinha de frangovideo icon
Empadinha de frango
Empadinha de frango
arrow icon
Compartilhar
Imprimir
Avatar de Alex Granig
Por Alex Granig

Aprenda como fazer esta receita deliciosa!

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • manteiga250 g de manteiga
  • gema de ovo2 gemas de ovos
  • sal1/2 colher (chá) de sal

Recheio

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • sal1/2 colher (chá) de sal
  • alho1 colher (chá) de alho picado
  • pimenta-do-reino1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • cebola1 cebola pequena
  • tomate1 tomate
  • manteiga1/2 colher (sopa) de manteiga
  • azeitona verde1 sachê de azeitonas verdes
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • pimentão verde1/2 pimentão verde
  • salsa em pó1 colher (chá) de salsa
  • cebolinha1 colher (chá) de cebolinha
  • leite100 ml de leite
  • farinha de trigo2 + 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
  • gema de ovogema para pincelar

Molho Rosé

  • ketchup2 colheres (sopa) de ketchup
  • mostarda1 colher (sopa) de mostarda
  • limão1 colher (sopa) de limão
  • molho inglêsmolho inglês a gosto
  • maionese200 g de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Coloque os ingredientes numa bacia.

  2. 2

    Trabalhe a massa com as mãos até ficar homogênea e soltando dos dedos.

  3. 3

    Frango:

    Tempere o frango com sal, alho e pimentado- reino.

  4. 4

    Depois de cozido, desfie.

  5. 5

    Pique a cebola, coloque a manteiga, a salsa, a cebolinha, o tomate e o pimentão, refogue o frango..

  6. 6

    Após refogar acrescente a azeitona, o milho e a azeitona a gosto.

  7. 7

    Acrescente um pouco do caldo que sobrou do cozimento.

  8. 8

    Misture a farinha no leite e jogue no refogado.

  9. 9

    Misture até encorpar, vai virar um creminho.

  10. 10

    Desligue o fogo e deixe esfriar.

  11. 11

    Montagem:

    Despeje nas forminhas já forradas com a massa

  12. 12

    Com o restante da massa, faça tampinhas e cubra as empadas.

  13. 13

    Pincele a gema e arrume-as numa assadeira.

  14. 14

    Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos

  15. 15

    Molho rosé:

    Numa tigela, misture todos os ingredientes e bata por 2 minutos até formar um creme liso e homogêneo.

  16. 16

    Sirva com a empada!

Veja também…

arrow icon
Empadinha de frango com requeijão e azeitona
Empadinha de frango com requeijão e azeitona
Empadinhas de frango
Empadinhas de frango
Empadinha de frango super gostosa e simples
Empadinha de frango super gostosa e simples
Empadinhas de frango com palmito
Empadinhas de frango com palmito
Empadinha de frango fit
Empadinha de frango fit
Empadinha de frango perfeita
Empadinha de frango perfeita
Empadinhas de frango super fácil
Empadinhas de frango super fácil
Empadinha de frango gostosa
Empadinha de frango gostosa
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.