30min
Ingredientes (4 porções)
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1 cebola
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1 tomate
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500 g de trigo para quibe
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500 g de carne moída
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alho a gosto
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1 cenoura picadinha
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2 caldo de carne
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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1 litro de água
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salsinha e cebolinha para decoração
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azeite para refogar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela grande o azeite, cebola e o alho deixe refogar.
- 2
Depois coloque o tomate, a carne moída e deixe cozinhar.
- 3
Coloque o trigo, sal, o caldo de carne, pimenta do reino e por último a água.
- 4
Deixe cozinhar por mais ou menos meia hora.
- 5
Finalize com a salsinha e a cebolinha.
Informações adicionais
Obs: Gosto de servir com torradas de alho, fica uma delícia

