50min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg peito de frango
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1/2 lata de milho verde
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1 caixa de creme de leite
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1 colher (chá) de colorau
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1 dente de alho
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2 sachês de caldo de galinha
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2 colher (sopa) de ketchup
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1 colher (sopa) de amido de milho
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pimenta-do-reino
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orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o peito de frango na panela de pressão, cubra com água e adicione o caldo de galinha, alho, orégano, pimenta-do-reino e colorau.
- 2
Cozinhe na pressão por 30 minutos.
- 3
Depois de cozido, desfie o peito de frango e junte metade do caldo do cozimento.
- 4
Quando começar a ferver, junte o creme de leite, o milho e o amido de milho dissolvido em 1/2 xícara (chá) do caldo do cozimento que sobrou.
- 5
Adicione o ketchup e misture.
- 6
Sirva quente com arroz e batata palha.





