10min
Ingredientes (30 porções)
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1 ovo
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2 copos (americano) de farinha de trigo
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1 chuchu grande
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tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela com água, cozinhe o chuchu até desmanchar no garfo.
- 2
Depois de cozidos, escorra a água e amasse o chuchu.
- 3
Em uma tigela, coloque o chuchu amassado, a farinha de trigo, o ovo e os temperos a gosto.
- 4
Em uma frigideira coloque o óleo para esquentar.
- 5
Depois do óleo estar bem quente, pegue a massa com o auxílio e uma colher e coloque os bolinhos para para fritar.
- 6
Depois de fritos, sirva-se.




