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Vídeo sugerido Macarrão com molho de carne moída do Milton Quintas
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40min
Ingredientes (8 porções)
-
500g de espaguete
- 6 tomates meio maduros
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4 colheres de sopa de orégano
-
3 cebolas
-
400g de linguiça fina
- Sal e pimenta a gosto
-
2 colheres de azeite de oliva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique as 3 cebolas e as 400g de lingüiça.
- 2
Doure-as com o azeite de oliva.
- 3
Bata os 6 tomates no liquidificador com um pouco de água, reserve.
- 4
Após as cebolas e a linguiça dourarem, acrescente os tomates batidos.
- 5
Ponha orégano e sal e pimenta a gosto.
- 6
Cozinhe a massa, escorra-a e acrescente o molho.
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