Ingredientes (20 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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1 caixa de leite condensado
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1 caixa de óleo (utilize a caixa de leite condensado como medida)
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1 caixa de água (utilize a caixa de leite condensado como medida)
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5 ovos
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2 pacotes (20 g) de fermento biológico
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uma pitada de sal
Modo de preparo
- 1
Bater os ingredientes (exceto a farinha de trigo e o fermento) no liquidificador por aproximadamente 2 minutos.
- 2
Em seguida, acrescente o fermento e bata novamente por 30 segundos, aproximadamente.
- 3
Em um recipiente coloque a farinha de trigo e adicione aos poucos a mistura do liquidificador, mexendo com uma espátula ou colher de pau até que a massa fique homogênea.
- 4
Em seguida cubra o recipiente e deixe a massa descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- 5
Unte as formas, que podem ser com ou sem furo central.
- 6
Em seguida, com uma colher (sopa), coloque as porções nas formas.
- 7
Leve para assar em forno preaquecido até que os pães fiquem dourados.
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Informações adicionais
Observações: a massa não precisa ser sovada; a massa não deve ficar meio mole (por isso usa-se a colher para colocar nas formas); essas quantidades deixarão a massa no ponto ideal.








