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Molho manjericão para carnes superfácil
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Molho manjericão para carnes superfácil@ Jefferson Do Carmo De Sousa
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Por Jefferson Do Carmo De Sousa

Ingredientes (3 porções)

  • extrato de tomate1 lata de extrato de tomate
  • 1 xícara de (chá) de vinagre de álcool
  • óleo1 xícara de (chá) de óleo
  • alho3 dentes de alho picado
  • cebola1 cebola cortada em pedaços
  • 1 cenoura cortada em pedaços
  • manjericão a gosto (coloquei um raminho)
  • 1 pimenta dedo de moça (pode ser sem sementes para ficar menos picante)
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo, o vinagre, o extrato de tomate e a pimenta no liquidificador. Bata bem.

  2. 2

    Em seguida, coloque o alho, a cenoura, a cebola, sal e o manjericão.

  3. 3

    Bata até obter uma mistura homogênea.

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