Name: Torta de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo (americano) de óleo; 1 copo (americano)de leite; 1 colher (chá) de fermento em pó; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto; 6 tomates picados; 1 cebola picada; 1 lata de ervilha; 1/2 kg de frango cozido e desfiado; sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 ovos
1 copo (americano) de óleo
1 copo (americano)de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Recheio

6 tomates picados
1 cebola picada
1 lata de ervilha
1/2 kg de frango cozido e desfiado
sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
2
Em seguida, transfira para um recipiente e junte os ingredientes do recheio.
3
Mexa delicadamente e despeje a massa formada em uma forma untada.
4
Leve ao forno médio preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a superfície.