Panqueca de couve manteiga

Pique todo o maço de couve manteiga

Ferva ou refogue a couve

Batar todos os ingredientes no liquidificador durante 2 minutos

Cuidado com o ponto! Se estiver muito líquido, acrescente farinha. E se estiver muito encorpado, acrescente leite.

Pegue uma frigideira do tamanho que deseja a panqueca

Coloque um pouco de azeite na frigideira

Com uma concha rasa, pegue a massa e despeje na frigideira

Fique de olho no ponto, vire e está pronta sua panqueca

Recheie do que preferir :)