Name: Bolo cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 800 ml de leite; 1 lata de leite condensado; 100 g de queijo parmesão ralado; 3 ovos; 1 colher de chá de fermento; 1 1/2 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá de baunilha

Bolo cremoso

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Por Vagno pereira tonon

Ingredientes (12 porções)

2 colheres de sopa de manteiga
800 ml de leite
1 lata de leite condensado
100 g de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 colher de chá de fermento
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador o leite condensado, a manteiga, o queijo ralado, os ovos inteiros, um pouco de leite e o açúcar.
2
Bata um pouco e e coloque a farinha de trigo aos poucos, um pouco mais de leite e bata outra vez.
3
Retire um pouco da massa para uma vasilha e continue a por o resto da farinha de trigo e o resto do leite, fermento e baunilha.
4
Bata, junte a outra parte e leve a assar em tabuleiro untado.