55min
Por Monike farias
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de asinhas de frango (drumet)
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5 dentes de alho com cascas
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as asinhas com sal e pimenta. Para pegar melhor o tempero, tempere a parte mais gordinha da asinha, vire para baixo e depois a de cima.
- 2
Forre a assadeira com papel-alumínio e espalhe as asinhas.
- 3
Coloque os dentes de alho, soltos e com casca, entre as asinhas e cubra com papel-alumínio
- 4
Leve ao forno a 200º C por 20 minutos.
- 5
Retire o papel-alumínio de cima, regue com um pouco do mel, suco do limão e jogue o resto do mel por cima.
- 6
Volte ao forno por mais 15 minutos, sem o papel-alumínio em cima
- 7
Se tiver grill no forno, após os 15 minutos, coloque no grill para dourar.
- 8
Espere esfriar, pois assim elas soltam melhor caso grude no papel-alumínio.
