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Canja de galinha com macarrão e ovos
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Canja de galinha com macarrão e ovos@ João Leite
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J
Por João Leite

Ingredientes (8 porções)

  • frango300 g de frango picado
  • cebola1 cebola
  • alho5 dentes de alho
  • cheiro-verdecheiro-verde a gosto
  • 250 g de macarrão tipo padre nosso
  • batata4 batatas pequenas
  • cenoura1 cenoura
  • ovo3 ovos
  • azeiteazeite
  • 1 colher (chá) de tempero misto em pó
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino em pó a gosto
  • água1,5 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique em cubos as batatas e a cenoura e cozinhe até ficarem moles.

  2. 2

    Em seguida, escorra e reserve.

  3. 3

    Cozinhe o macarrão separadamente por aproximadamente 7 minutos, escorra e reserve.

  4. 4

    Quebre os ovos em um copo, misture com um garfo até ficar homogêneo e reserve.

  5. 5

    Em uma panela, refogue o frango já picado com o alho e azeite por 10 minutos ou até o frango ficar bem branquinho.

  6. 6

    Coloque a cebola já picada e deixe fritar por mais 2 minutos.

  7. 7

    Adicione a água, a batata, a cenoura, o cheiro-verde e o macarrão e misture em fogo alto.

  8. 8

    Em seguida, coloque os cubos de caldo de galinha, a pimenta e o sal.

  9. 9

    Quando começar a ferver, vá adicionando aos poucos os ovos, mas sem parar de mexer a mistura na panela.

  10. 10

    Deixe ferver por mais 5 minutos e está pronto.

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