40min
Ingredientes (30 porções)
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4 copos (requeijão) de polvilho
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3 copos (requeijão) de queijo ralado
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1 e 1/2 copos (requeijão) de leite
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1/2 copo (requeijão) de óleo de soja
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ovos até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia despeje o polvilho.
- 2
Coloque para ferver o leite junto com o óleo e uma pitada de sal.
- 3
Depois que ferver acrescente a mistura na bacia com polvilho e misture com uma colher de pau.
- 4
Acrescente ovos até dar o ponto (o ponto da massa é não ficar muito mole).
- 5
Por último, acrescente o queijo ralado e amasse bem.
- 6
Caso você tenha terminado de amassar e ainda assim a massa ficar mole, acrescente um pouco mais de queijo até ficar no ponto de enrolar.
- 7
Enrole os pães de queijo e coloque para assar em um forno preaquecido a 150° C por mais ou menos 30 minutos (dependendo do forno).








