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Bolachinha de nata da Vó Nadir

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  • Imagem enviada por Jenifer de Oliveira
Preparo
Rendimento 70 porções
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Ingredientes

  • 1 copo (americano) de nata
  • 3 ovos
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal amoníaco
  • farinha de trigo até dar ponto
  • açúcar para empanar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque a nata, os ovos, o açúcar e o sal amoníaco; misture bem com a colher.
  2. Acrescente a farinha até dar ponto, quando não estiver mais grudando nas mãos.
  3. Faça bolinhas e passe no açúcar.
  4. Unte a forma com óleo e coloque os biscoitos.
  5. Leve imediatamente para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 20 minutos (atente para não queimar).

Informações Adicionais

  • Pode acrescentar coco ralado na mistura, antes de colocar a farinha.

PELA WEB

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