40min
Ingredientes (4 porções)
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Queijo para gratinar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tirar o sal do bacalhau e desfiar. Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola cortada em rodelas. Coloque o bacalhau e refogue bem, acrescente o creme de leite, deixando quase ferver e acrescente a batata palha. Mexa bem. Verifique o tempero.
- 2
Leve ao forno num refratário coberto com o queijo por 20 minutos.
- 3
Sirva com arroz branco e uma salada.
- 4
Fica uma delícia.
