Vídeo sugerido Hambúrguer vegano
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30min
Por Wesley da Silva
Ingredientes (8 porções)
1 kg de miolo de acém
1 cebola média
1/2 pimentão
4 dentes de alho- 5 colheres (sopa) bem cheias de farinha de rosca
2 ovos
sal a gosto 
orégano a gosto 
coentro ou salsa a gosto - pimenta-do-reino ou tempero baiano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique muito bem picadinho a cebola, pimentão e o alho.
- 2
Em uma tigela junte todos os demais ingredientes, misturando bem, até obter uma massa que grude nas mãos.
- 3
Se preciso, acrescente um pouco mais de farinha de rosca para dar liga e que seja possível montar o hambúrguer.
- 4
Depois de montado, frite em frigideira ou asse na churrasqueira.
