1h 30min
Por Ju Grazziotin
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desmanche o fermento biológico no leite morno.
- 2
Na batedeira acrescentar à mistura anterior o restante dos ingredientes, com exceção da farinha de trigo.
- 3
Acrescente a farinha aos poucos até começar a grudar nas espátulas da batedeira.
- 4
Acrescente o restante da farinha aos poucos e sove a massa com as mãos.
- 5
Deixar descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
- 6
Divida a massa em 6 partes.
- 7
Abra a massa com auxílio de um rolo ou com as mãos e recheie a gosto.
- 8
Salpique com orégano para decorar.
- 9
Asse em forno preaquecido por 30 minutos a 200° C.
Informações adicionais
Sugestão de recheio: presunto ou calabresa, queijo, cebola, tomate, sal, pimenta e orégano a gosto.
