30min
Ingredientes (10 porções)
250 g de farinha de trigo 250 g de fubá 250 g de açúcar refinado 150 g de margarina 2 ovos 3 colheres (sopa) de leite 1 colher (sopa) de fermento químico- cubos de goiabada a gosto
2 gemas para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes secos.
- 2
Acrescente a margarina, o leite, os ovos e misture com as mãos até obter uma mistura homogênea.
- 3
Forme pequenas porções em forma de bola e achate em uma forma untada; deixe grandes espaços entre as porções que com a temperatura elas tendem a se espalhar.
- 4
Pincele com a gema de ovo.
- 5
Acrescente um cubo de goiabada no centro da broa.
- 6
Leve ao forno preaquecido a 220º C por 25 minutos.