Name: Fricassê de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de milho e ervilha; 1 copo de requeijão; 100 g de azeitona sem caroço; 2 peitos de frango desfiados; 200 g de mussarela fatiada; 100 g de batata palha; 1 xícara de água; 1 pitada de sal; cheddar a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 lata de creme de leite
1 lata de milho e ervilha
1 copo de requeijão
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiados
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal
cheddar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o milho e as ervilhas, o requeijão, o creme leite, água e cheddar.
2
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal, até ficar com uma textura espessa.
3
Coloque o refogado em uma forma.
4
Cubra com a mussarela e espalhe a batata palha por cima.
5
Leve ao forno até borbulhar, por aproximadamente 25 minutos a 200º C.