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Preparo
Rendimento 70 porções
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Ingredientes

  • 500g de queijo minas
  • 500g de fécula de mandioca
  • 300g de polvilho azedo
  • 100g de margarina
  • 150ml de leite
  • 9 ovos

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos, a margarina e o queijo até que adquira aparência homogênea.
  2. Acrescente a fécula, o polvilho e, por último, o leite.
  3. Faça bolinhas e asse em forno médio pré - aquecido por aproximadamente 20 minutos.

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