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Almôndegas frita
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Almôndegas frita@ Dayane Cavalheiro
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D
Por Dayane Cavalheiro

Ingredientes (35 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída
  • cebola1 cebola pequena picada
  • cheiro-verde e cebolinha a gosto
  • salsal a gosto
  • ovo2 ovos
  • 2 sachês de tempero pronto para carne
  • pão2 pães amanhecidos
  • água200 ml de água
  • farinha de milho1 xícara de farinha de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique os pães em pedaços.

  2. 2

    Adicione a água e amasse.

  3. 3

    Adicione a carne e misture bem.

  4. 4

    Coloque os ovos, sal e o tempero pronto.

  5. 5

    Pique a cebolinha e a salsa e amasse.

  6. 6

    Adicione a farinha de milho aos poucos, até a massa ficar ao ponto de enrolar.

  7. 7

    Enrole as almôndegas.

  8. 8

    Frite em óleo bem quente.

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