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Ingredientes (1 porção)
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400 ml de caldo de legumes
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1/2 caixinha de creme de leite
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo na panela e leve em fogo baixo.
- 2
Em seguida, coloque o trigo e mexa bem até que se misture totalmente com o óleo e comece a dourar.
- 3
Acrescente o caldo de legumes aos poucos e continue mexendo até engrossar (não pare de mexer, para não empelotar).
- 4
Quando começar a engrossar, coloque o creme de leite e mexa bem.
- 5
Desligue o fogo e já está pronto para servir.
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