15min
Ingredientes (20 porções)
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5 ovos
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de leite quente
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4 colheres (sopa) de nata
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2 xícaras de farinha
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1 xícara de cereais (a gosto)
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1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve com 1/2 xícara de açúcar até formar merengue e reserve.
- 2
Bata as gemas com 1 1/2 xícara de açúcar até ficar um creme.
- 3
Acrescente a nata, o leite quente e a farinha e bata mais um pouco até misturar bem.
- 4
Com uma colher misture o fermento, o cereal e o merengue.
- 5
Coloque a massa em uma forma untada.
- 6
Asse no forno preaquecido a 180º C por 30 minutos.







