Name: Penne ao molho de atum
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de macarrão tipo penne; 2 latas de atum; 1 sachê de extrato de tomate; 1 caixa de creme de leite; 4 dentes de alho; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher (café) de margarina; 100 ml de água; 2 colheres de ketchup (opcional); 1 pitada de orégano; sal a gosto; queijo ralado a gosto

Ingredientes (5 porções)

500 g de macarrão tipo penne
2 latas de atum
1 sachê de extrato de tomate
1 caixa de creme de leite
4 dentes de alho
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (café) de margarina
100 ml de água
2 colheres de ketchup (opcional)
1 pitada de orégano
sal a gosto
queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe a massa como indicado na embalagem; escorra e reserve.
2
Refoque o alho no azeite e margarina até que fique levemente dourado.
3
Adicione o atum escorrido, o orégano, o extrato de tomate, o ketchup e a água; tampe e deixe em fogo baixo até ferver.
4
Adicione o creme de leite e acerte o sal, se necessário.
5
Coloque a massa em um refratário.
6
Espalhe o molho por cima.
7
Salpique queijo ralado a gosto.
8
Leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos; sirva em seguida.

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