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40min
Ingredientes (7 porções)
- 2 kg de filé de frango
- tempero a gosto
- 4 a 5 colheres de manteiga
Molho
- 1/2 litro de leite de soja
- 1 lata de milho verde
- 1 colher de maisena
- 1 pitada de sal
- queijo parmesão vegano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere e doure o frango na manteiga.
- 2
Bata a lata de milho verde com o leite no liquidificador, junto com a maisena.
- 3
Leve ao fogo até engrossar e acrescente o sal.
- 4
Monte o frango com o molho de milho em uma travessa.
- 5
Acrescente o queijo vegano ralado ou em fatias finas, espalhadas pela superfície da travessa.
- 6
Leve ao forno por 15 minutos a 220º C.
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