30min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de salmão
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2 maracujás
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1 pimentão verde ou vermelho
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1 cebola
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1 colher de margarina light
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1 dente de alho
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1 colher (chá) de sal
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salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os maracujás e peneire; reserve.
- 2
Em uma panela corte todos os temperos e coloque em fogo médio com uma colher de margarina.
- 3
Após dourar os temperos, coloque o suco de maracujá peneirado e misture bem; deixe levantar fervura.
- 4
Acrescente um pouco de salsinha e cebolinha e sal.
- 5
Tempere o salmão com sal e pimenta a gosto.
- 6
Coloque na grelha.
- 7
Após dourado, coloque em uma tigela e sirva com o molho de maracujá por cima.







