1h
Ingredientes (2 porções)
-
200 g de pernil suíno
-
1 tomate médio
-
1 pimentão médio
-
1 cebola média
-
4 colheres (sopa) de requeijão
-
2 porções de macarrão ao seu gosto
-
sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão sem sal, na água.
- 2
Frite o pernil ao ponto, com sal e pimenta.
- 3
Deixe esfriar um pouco o pernil e triture no liquidificador; reserve.
- 4
Corte as verduras em cubinhos e refogue de 3 a 4 minutos.
- 5
Adicione a carne triturada, desligue o fogo.
- 6
Adicione o requeijão e misture tudo.
- 7
Misture o refogado com o macarrão e pronto.







