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Massa supreme
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Massa supreme@ Nayara
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Por Nayara

Ingredientes (15 porções)

  • mandioca1 kg de mandioca
  • peito de frango1 peito de frango grande
  • cebola1 cebola grande
  • pimentão verde1 pimentão verde grande
  • creme de leite5 colheres de creme de leite
  • manteigamanteiga a gosto
  • salsasalsinha a gosto
  • óleoóleo a gosto
  • temperotempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a mandioca por 20 minutos.

  2. 2

    Depois, amasse como se fosse fazer um purê e reserve.

  3. 3

    Cozinhe o peito de frango por 20 minutos.

  4. 4

    Em uma panela, desfie o frango e leve a panela com óleo, tempero, pimentão e a cebola; reserve.

  5. 5

    Em uma panela coloque 1 colher de manteiga e acrescente a mandioca; misture até soltar da panela.

  6. 6

    Coloque o creme de leite, misture e desligue o fogo.

  7. 7

    Em uma travessa, coloque metade da mandioca.

  8. 8

    Acrescente todo o frango forrando a massa.

  9. 9

    Por último, coloque o restante da mandioca, tampando o frango.

  10. 10

    Leve ao forno por 15 minutos a 220º C.

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