30min
Ingredientes (4 porções)
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100 g de carne de sol
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100 g de bacon
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2 linguiças calabresas
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1 lata de milho verde
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2 cenouras
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1 cebola media
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3 dentes de alho
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pimentão a gosto
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1 copo (americano) de arroz
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cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique e dessalgue a carne de sol.
- 2
Pique o bacon e linguiça.
- 3
Frite a carne, o bacon e a linguiça.
- 4
Acrescente o alho, a cebola, o pimentão e a cenoura; frite bem deixe corar um pouco.
- 5
Acrescente o arroz e dê mais uma leve fritada; cozinhe normalmente no tempo do arroz, acrescentando água.
- 6
Adicione o milho verde e o cheiro-verde.
- 7
Sirva quente.