Ingredientes (10 porções)
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2 temperos prontos sabor carnes
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1 tempero pronto sabor legumes
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Modo de preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango com o sal, o tempero pronto sabor legumes; desfie e reserve.
- 2
Em seguida rale as cenouras e coloque em uma bacia.
- 3
Acrescente o milho e reserve.
- 4
Pique a cebola em pedacinhos pequenos e leve ao fogo baixo com 2 colheres de azeite; deixe apenas dourar para não ficarem amargas.
- 5
Acrescente o frango, os temperos e o cheiro-verde; refogue para misturar bem.
- 6
Coloque 1 xícara de água para umedecer o frango; secando a água, desligue.
- 7
Misture o frango com a cenoura e o milho.
- 8
Acrescente o creme de leite e o requeijão; misture bem e deixe esfriar.
- 9
Enquanto o frango esfria, corte as cascas do pão de forma.
- 10
Coloque em uma assadeira retangular ou em alguma forma de bolo.
- 11
Faça camadas, colocando 6 fatias do pão e passe a maionese até cobrir todos os pães.
- 12
Coloque o recheio, passe a maionese e cubra com o pão.
- 13
Faça essas camadas até ficar na altura desejada.
- 14
Para finalizar, passe a maionese no bolo todo.
- 15
Cubra com a batata palha e decore com uma cereja, flor de tomate ou folha de salsa.
- 16
Leve à geladeira e deixe por no minimo 3 horas antes de servir.
