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Pão de queijo fácil
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@ Bruna
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B
Por Bruna

Ingredientes (20 porções)

  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) bem cheias de polvilho doce
  • 100 g de queijo parmesão ou meia cura
  • sal1 colher (sopa) rasa de sal
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite e o óleo em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura.

  2. 2

    Despeje o leite e óleo quentes no polvilho e sove com auxílio de uma colher, até a massa ficar morna (sove bem a massa).

  3. 3

    Acrescente o sal, o queijo e 1 ovo; siga sovando a massa bem.

  4. 4

    Depois de uns 3 minutos sovando a massa, acrescente o outro ovo e sove até desgrudar das mãos.

  5. 5

    Preaqueça o forno a 180º C.

  6. 6

    Faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos.

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