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Receita de pudim tradicional
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B
Por Bruna Nayara

Ingredientes (1 porção)

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite200 ml de leite
  • açúcaraçúcar a gosto
  • água20 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o leite, o creme de leite e o leite condensado no liquidificador.

  2. 2

    Leve o açúcar ao fogo, sem parar de mexer e vá acrescentando a água aos poucos.

  3. 3

    Derrame a calda de caramelho sobre a forma e espere esfriar.

  4. 4

    Assim que der uma esfriadinha, derrame a massa do liquidificador.

  5. 5

    Leve a forma para o banho-maria por 1 hora, 1 hora e 30 minutos, a 180º C.

  6. 6

    Espere esfriar e leve à geladeira por até 2 horas.

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